こんにちは、オーダーメイド高級干物「ワインやパンに合うhimonoペッシュール」
でお馴染みの沼津の干物屋　ヤマカ水産　ブログ担当しおりです！！

昨日静岡市で開催されたふじのくに総合開発食品展にて、ペッシュールとヤマカ水産の人気商品”サバの醤油干し”を展示しました！

各企業がブース内で商品を展示し魅力を伝える素敵な機会の場です

わたしは一口サイズに切ったサバの醤油干しを試食に出し、その場で焼いてお醤油の香ばしい香りと自慢の味を武器に、嗅覚と味覚を刺激してお客様の心をわし掴みにする作戦です(笑)

油をひかなくてもでじゅわじゅわと音を立てて焼きあがっていきます。サバの脂だけなのでとってもヘルシー
試食いただいたお客様からは必ずと言ってもいいほど「ジューシーでおいしい」「肉厚がすごいね！」と嬉しい感想が！

ふじのくに新商品セレクション（2016）で金賞を受賞したペッシュールも多くの方の目にとまり、認知度がグッとあがったと思います

ペッシュールが全国に知られ親しまれるブランドになるよう、展示会などでペッシュールの魅力をどんどん発信して邁進していきたいです！

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